La Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud incluye las carreras de Enfermería, Obstetricia y Matronería, Nutrición y Dietética y un área de desarrollo de actividades académicas en torno a la Salud y la Actividad Física.  Cada una de estas unidades están comprometidas con la formación académica integral de nuestros estudiantes de pre y postgrado, mediante la promoción de la atención y cuidado a las personas a lo largo de la vida, con énfasis en las acciones de educación, prevención, promoción, e innovación en salud y aportando al desarrollo de políticas públicas sanitarias.

La Facultad promueve el desarrollo de investigación básica y aplicada, teniendo presente la actual globalización en la creación del conocimiento, con énfasis en el trabajo interdisciplinario y vinculándose con el medio y con instituciones nacionales e internacionales, para la conformación de núcleos de investigación, que permitan entender el impacto epidemiológico de los cambios demográficos observados en nuestros país y en el mundo, que contribuyan a la comprensión de los mecanismos patogénicos de las enfermedades crónicas, y que aporten al desarrollo de propuestas innovadoras para la resolución de los problemas sanitarios prioritarios

Objetivo y/o propósito: 

• Generar conocimientos relevante para el cuidado de la salud, robusteciendo las líneas de investigación existentes y creando nuevas.
• Priorizar la internacionalización de la investigación, con impacto local, nacional y global.
• Fomentar la interdisciplina.
• Contribuir, con la investigación, a los procesos formativos de pre y postgrado, para así generar profesionales innovadores y con espíritu crítico. 

Lineas de Investigación:

• Envejecimiento saludable y los factores que lo promuevan.
• Factores de riesgo que promueven las enfermedades crónicas no transmisibles.
• Envejecimiento y mecanismos de génesis de las enfermedades neurodegenerativas.
• Nutrición y calidad de vida en el enfermo crónico.
• Educación y cuidados para el manejo ambulatorio del paciente oncológico.
• Sobrepeso y obesidad en el niño y el adolescente.
• Innovación alimentaria sustentable.
• Alfabetización digital para el cuidado en salud.
• Simulación en la enseñanza de la salud perinatal.
• Salud pública en relación al envejecimiento de la población femenina.
• Aporte de la actividad física a la salud y la calidad de vida de la población, con énfasis en el adulto mayor y poblaciones especiales.