Su línea de investigación fundamental es con sistemas formadores de imágenes en visible e infrarrojo utilizando tecnología hiperespectral y plenóptica microscópica. En ciencia aplicada ha utilizado sistemas que unen la visión artificial en conjunto con las huellas hiperespectrales para resolver problemas industriales en áreas como la minería, la apicultura y la acuicultura.  

Pablo Coelho Caro nació en Santiago de Chile, en 1975. Recibió el título de licenciatura en ciencias físicas, magister y doctorado en ciencias de la ingeniería con mención en ingeniería eléctrica de la Universidad de Concepción, Chile, en 2005, 2012 y 2016, respectivamente. Actualmente es profesor asistente de la Universidad San Sebastián, donde participa activamente en proyectos de investigación y se desempeña como docente de pre y postgrado. Su área de investigación es la visión artificial aplicada a problemas en distintas áreas industriales.

Pablo Coelho Caro es profesor de Mecánica y de Electricidad y Magnetismo para el plan común de Ingenierías de pregrado. En el Magister en Innovación en Biociencias y Bioingeniería dicta las asignaturas de diseño de prototipos hardware software científicos y procesamiento digital de imágenes, las cuales están en directa relación con su área de investigación. En el programa de Doctorado en Biología Computacional a participado de la asignatura formulación de proyectos contando su experiencia en la adjudicación de proyectos de investigación fundamental y aplicada.