Perfil personal
Intereses de investigación
Perfil personal
Docencia
Cuantificación de educación / académica
Doctorado, Nutrición y Alimentos, Universidad de Chile
… → 2016
Máster, Nutrición y Alimentos, Universidad de Chile
… → 2012
Título universitario, Nutrición y Dietética, Universidad de Concepción
… → 1998
Palabras clave
- R Medicine (General)
- Nutrition and Dietetics
- Public Health
- Environmental and Occupational Health
- Health Policy
Cargo USS
- Docente Investigador (a)
Jerarquía Académica
- Profesor Asociado
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 4: Educación de calidad -
ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
Huella digital
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Proyectos
- 3 Terminado
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PCI-FOVI230255: Fortalecimiento de la red de colaboración "GEMA": Efecto del uso de suplementos funcionales o bioactivos obtenidos de co-productos de alimentos chilenos del sector agrícola sobre la microbiota intestinal
Díaz Vásquez, W. A. (Investigador(a) Responsable), Rivas Aravena, A. A. (Investigador(a) Patrocinante), Durán Agüero, S. A. (Coinvestigador(a)), Angarita Dávila, L. (Coinvestigador(a)), Castro-Nallar, E. (Coinvestigador(a)) & Nieto, G. (Investigador(a) Patrocinante)
19/12/23 → 13/06/25
Proyecto: REDES DE INVESTIGACIÓN INTERNACIONAL
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FONDECYT R-1231260: Association between olfactory capacity and body mass index in adolescents: mediation by eating behaviors traits
Obregón Rivas, A. M. (Investigador(a) Responsable), Oyarce Merino, K. A. (Coinvestigador(a)), Durán Agüero, S. A. (Coinvestigador(a)) & Goldfield, G. S. (Coinvestigador(a))
Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID)
15/04/23 → 15/03/26
Proyecto: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
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PCI-FOVI220025: Fortalecimiento de la red iceberg “international collaborating eating behavior research group”, a través del estudio “variantes genéticas en la vía dopaminérgica y en genes involucrados en la sensación del gusto: asociación con conducta alimentaria.
Obregón Rivas, A. M. (Investigador(a) Responsable), Durán Agüero, S. A. (Coinvestigador(a)), Oyarce Merino, K. A. (Coinvestigador(a)), Valladares, M. (Coinvestigador(a)), Elizondo, R. J. (Coinvestigador(a)), Guzmán Pincheira, C. D. (Coinvestigador(a)) & Fuentealba Arevalo, F. S. (Coinvestigador(a))
21/12/22 → 20/08/24
Proyecto: REDES DE INVESTIGACIÓN INTERNACIONAL
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Adherencia a las recomendaciones mundiales para la prevención del cáncer en sobrevivientes chilenos
Parra-Soto, S., Carneiro, M. J., Villagrán-Cerro, C., Rodríguez-Fernández, A., Huanca, P. & Durán-Agüero, S., 2026, En: Revista Chilena de Nutrición. 53, 1, p. 12-20 9 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Association of sustainable practices according to types of collective food services
Título traducido de la contribución :Asociación de prácticas sustentables según los tipos de servicios de alimentación colectiva Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Atherogenic Plasma indices and their association with cardiovascular risk in postmenopausal women: A population-based study
Sepúlveda, M., Durán Agüero, S. A., Fernández Huerta, L. G. & Guzmán Pincheira, C. D., 2026, En: Nutricion Hospitalaria. 43, 1, p. 88-94 7 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Cáncer colorrectal, factores de riesgo y su prevención: una revisión narrativa
Ferez-Soler, M. J., Villagrán-Cerro, C., Burdiles-Aguirre, J., Muñoz-Mendoza, C. L., Durán-Agüero, S. & Parra-Soto, S., 2026, En: Revista Chilena de Nutrición. 53, 1, p. 89-96 8 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
CAN THE PRACTICE OF PHYSICAL ACTIVITY INFLUENCE SUSTAINABLE LIFESTYLES IN IBERO-AMERICAN ADULTS? A MULTICENTER STUDY
Arce-Alvarez, A., Parra-Soto, S., Nava-González, E. J., Zapata-Muriel, A. F., Díaz, L. L., Cavagnari, B. M., Carpio-Arias, T. V., Rios-Castillo, I., Pérez-Armijo, P., Murillo, A. G., Araneda-Flores, J., Gómez, G., Morales, G., Cordón-Arrivillaga, K., Miranda-Durán, M., Aguila, A. M., Ortiz, A., Meza-Miranda, E. R., Bejarano-Roncancio, J. J. & Núñez-Martínez, B. y 8 otros, , 2026, En: Journal of Sport and Health Research. 17, Supl. 2, p. 49-63 15 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto