Development of antibacterial edible films for food packaging using tragacanth gum, carrageenan, and clove essential oil

Tabassum, Akhil Babu, Hajeera Sheraz Ahmed, Tanusha Naik, K. P. Bhumika, D. Jeevan Prasad Reddy, Patole Reshma Prabhakar, C. S. Vivek Babu, Kokkarachedu Varaprasad*, P. S. Keshava Murthy*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Development of antibacterial edible films for food packaging using tragacanth gum, carrageenan, and clove essential oil'. En conjunto forman una huella única.

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