Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Centrifugal filter-assisted block freeze crystallization applied to blueberry juice'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Centrifugal filter-assisted block freeze crystallization applied to blueberry juice
Patricio Orellana-Palma*, María Guerra-Valle, Rommy N. Zúñiga
*Autor correspondiente de este trabajo
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)