Sebastián Andrés Elgueta Palma

Profesor Titular

Aceptación de estudiantes de doctorado

Proyectos de Ph.D.

Fondecyt Regular 1230872 2023-2027: "NON-THERMAL TECHNOLOGIES FOR HIGHLY HAZARDOUS PESTICIDES IN FRESH VEGETABLES: STUDY OF PROCESSING FACTORS, FOOD QUALITY AND RISK ASSESSMENT ACCORDING THEIR MAXIMUM RESIDUE LEVELS OF CHILE"

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20172024

Resultados de investigaciones por año

Perfil personal

Personal profile

El Dr. Sebastian Elgueta obtuvo su titulo de Ingeniero Agronomo (2007), Magister (2009), Doctorado (2013) y postdoctorado (2015) en el campos de las Ciencias Ambientales en la Universidad de La Frontera y la Universidad Federico II de Napoles, Italia. Sus intereses de investigacion estan relacionados con residuos de plaguicidas en alimentos, agua y suelo y sus impactos en la salud ambiental y humana. Actualmente es el investigador principal del proyecto FONDECYT Regular 1230872, trabajando con tecnologicas no termicas en hortalizas frescas. Ha publicado mas de 50 articulos y capitulos de libros. En su carrera profesional, a coordinado y colaborado en proyectos nacionales e internacionales en tematicas sobre contaminacion quimica ambiental y manejo de la cadena de valor alimentaria.

Teaching

Quimica General, Inocuidad Alimentaria, Sistemas Alimentarios

Research interests

One Health , Evaluacion de Riesgo, Toxicologia, Plaguicidas

Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas

En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:

  • ODS 2: Hambre cero
  • ODS 3: Salud y bienestar
  • ODS 6: Agua limpia y saneamiento
  • ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 13: Acción por el clima
  • ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres

Posiciones externas

Universidad de Las Americas, Providencia, Chile.

20212023

Instituo de Investigaciones Agropecuarias INIA- La Platina, Santiago, Chile.

20162020

Departamento de Ciencias Quimicas, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile

20142016

Cargo USS

  • Investigador (a)

Jerarquía Académica

  • Profesor Titular

Línea de Investigación

  • Línea de Investigación
  • ONE HEALTH

Macrodisciplinas

  • Macrodisciplinas
  • FOOD SCIENCE
  • ENVIRONMENT

Disciplinas ANID

  • Disciplinas
  • FOOD SAFETY
  • PESTICIDE RESIDUES

Huella digital

Profundizar en los temas de investigación en los que Sebastián Andrés Elgueta Palma está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
  • 1 Perfiles similares

Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años

Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o